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进口葡萄酒OEM商带您走进法国阿尔萨斯产区

文章出处:天鸿酒业 人气:发表时间:2014-12-15

        进口葡萄酒OEM商知道阿尔萨斯被称为“世界最好的白葡萄酒产区”,是因为它盛产纯净细腻、口感宜人的白葡萄酒。进口葡萄酒OEM商介绍阿尔萨斯的葡萄酒基本上也是以果香味主,而非像卢瓦尔河区和德国境内一些类似的产区则强调橡木桶味。


 
 
        进口葡萄酒OEM商特别提出的是,阿尔萨斯产区所产的葡萄酒几乎都为法定产区(AOC)酒,葡萄酒由品质划分为Alsace和Alsace Grand Cru两个等级。而阿尔萨斯产区平原地区用传统香槟酿造法酿造的气泡酒则是Crémant d’Alsace。
 
        进口葡萄酒OEM商指出阿尔萨斯的土壤变化多端,有石灰石、砂石、花岗岩、黏土、火山土等。进口葡萄酒OEM商知道阿尔萨斯产区的大部分优质的葡萄园都位于东面向阳的坡地上,这里种植的葡萄用于酿造AOC酒,稍差一些的葡萄园位于平原地区,大多是肥沃的冲积土,这里的土壤所种植的葡萄适合用来酿造起泡酒(Cremant d'Alsace)或是普通级别的葡萄酒。
 

 
        进口葡萄酒OEM商知道阿尔萨斯产区有被比喻为七仙女的七大葡萄品种,作为“世界最好的白葡萄酒产区”,白葡萄占了其中六种,这七种葡萄分别为琼瑶浆(Gewurztraminer)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)、麝香(Muscat)、白皮诺(Pinot Blanc)、黑皮诺(Pinot Noir)、西万尼(Sylvaner)。
 
        进口葡萄酒OEM商提示阿尔萨斯产区的葡萄酒大部分是以单品种酿造的,在阿尔萨斯产区的酒标上会标注葡萄品种,使消费者可以轻松的了解到手中葡萄酒的葡萄品种。

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