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你听过酒庄酒与酒商酒吗?

文章出处:未知 人气:发表时间:2015-05-15

        做葡萄酒加盟时,我们到底加盟的是哪种葡萄酒呢?不知道我们有没有考虑过呢。特别是做法国葡萄酒加盟时,我们知道法国有很多酒庄,也有很多酒商。在这里,就有一个很重要的知识:我们加盟葡萄酒时选择的是酒庄酒还是酒商酒呢?你知道它们的特点吗?

一、什么是酒庄酒、酒商酒?
1、酒庄酒
       酒庄酒,是指葡萄酒的生产过程从葡萄的种植,收成,酿造,陈酿,装瓶,都在该酒庄中进行。也就是说,该酒庄有自己的葡萄园;并且葡萄不以商品出售,是做为自己酒庄酿酒的原料;整个酿造和灌装的过程也都在自己的庄园里完成。

2、
酒商酒
       酒商酒,指葡萄酒贸易公司从葡萄种植者或酒庄处收购散酒来自己调配、装瓶,自己设计品牌进行销售的葡萄酒。酒商酒在酒标上是不会出现 MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU(酒庄装瓶)和 CHATEAU (酒庄名称)。

二、
酒庄酒、酒商酒的特点是什么?
1、酒庄酒
       酒庄酒,它的特点在于,能很好的体现当地的风土特点,象征着传统工艺,高质量,高品位的葡萄酒。所以酒庄酒每年的葡萄酒出产量都是有限的。当然缺点是价格偏贵。

2、酒商酒
       酒商酒,通常现代化的酿酒设备,当然价格通常也比相同等级的酒庄酒来得低。缺点是酒质中规中矩,更像是一个流水线“商品”,缺乏特点与个性。

       总而言之,酒庄酒与酒商酒各自都有自己的优缺点,我们在葡萄酒加盟时,必须得知道它们的区别,决不能以酒商酒冒充酒庄酒欺骗消费者,只有诚信经营的葡萄酒加盟,才能做的长久。
 

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