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葡萄酒知识之四款经典的葡萄酒

文章出处:未知 人气:发表时间:2015-05-22

    一说到葡萄酒品牌,或者说到一些经典葡萄酒,人们会想到拉菲、拉度、玛歌等等,必须承认,这些葡萄酒都是世界上数一数二的名酒。但是,对于做葡萄酒代理的朋友来说,有时候有必要走出那些人尽皆知的葡萄酒种类,去了解一些新的葡萄酒,说不定会发现另一些经典葡萄酒。


    经典的葡萄酒一:纳帕赤霞珠是世界赤霞珠葡萄酒的代表。纳帕赤霞珠果味奔放浓郁,经橡木桶陈酿后带有椰子和香草的风味。纳帕赤霞珠特别适合搭配牛扒。

    经典的葡萄酒二:摩泽尔地区出产的雷司令是德国最著名的白葡萄酒之一。摩泽尔气候凉爽,因此这里出产的雷司令酒体轻盈、酸度精致且偏高。摩泽尔雷司令除了搭配白肉之外,还可以搭配烤羊排,清爽的葡萄酒能解除食物的油腻。

    经典的葡萄酒三:基安帝是绝对不能错过的葡萄酒。它产自意大利托斯卡纳地区,在托斯卡纳,共有7个出产基安帝的子产区。基安帝风格强 劲饱满,带有辛香料的风味,有时还伴有杏仁和草莓的香味。基安帝适合在15℃左右侍酒,适合搭配三文鱼、茄子、帕尔马干酪食用。

    经典的葡萄酒四:桑塞尔产自法国卢瓦尔河谷,是一种以长相思酿造而成的。品质上乘的桑塞尔葡萄酒适合陈年1到5年再饮用。陈年后的桑塞尔会发展出葡萄柚和白色花朵的香气。桑塞尔能和鱼类和贝类菜肴摩擦出美妙的火花哦。

    总之,世界上的葡萄酒有千千万,也会有很多经典之作,对于喜爱葡萄酒的朋友,尤其是做葡萄酒代理的朋友,就不能拘泥于固定的几款葡萄酒,我们要去发现并发掘我们所不了解的经典葡萄酒,只有这样,我们对葡萄酒才会有更深刻的了解,日后才能真正称得上葡萄酒大师。

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