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每日葡萄酒品鉴推荐(三十九)

文章出处:未知 人气:发表时间:2015-06-03

    刚刚推荐了两款法国葡萄酒,水果香气、入口顺畅、单宁中度厚实成熟的德百利干红和口感顺滑、果香浓郁、色泽清新亮丽的山地老树帝华干红,接下来还将为想做葡萄酒加盟的友人介绍两款酒:拉蒙桃红及山地老树精酿干红。


 
1、拉蒙桃红
年  份:2011
酒  厂:Bodegas Centro Espanolas
种  类:桃红葡萄酒
产  地:西班牙
等  级:DO
类  型:干型
酒  精:14.0%
容  量:750 ml
品  种: Tempranillo 丹魄
瓶  塞:原木
    推荐理由:1、淡宝石红酒裙;带甜美气息的红色水果味;酒精感有点突出,但因为有些许单宁和水果甜味,酒体相对平衡;谈甜水果味余留,但较短;还算是一款比较易饮的甜美桃红;2、香气淡雅,酸度适中,入口平衡,余味有回甘的感觉。

2、
山地老树精酿干红
    山地老树精酿干红——源自法国法定产区中老藤葡萄。产自法国科比耶法定产区,采用百分百老树葡萄汁酿造。按照法国科比耶法定产区的法律标准,传统的酿酒方式酿制而成。其酒精度是12.5度,年份2008年。山地老树精酿干红在法国是家庭聚会、宴请贵宾的首选。

    推荐理由:山地老树精酿干红果香浓郁,开瓶后,一阵芳香扑鼻而来干红口感顺滑,具有辛辣的风味,山地老树精酿干红适合搭配辛辣带汁菜肴,麻辣火锅也很好哦。

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