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你喝过颜色火红的起泡酒吗?

文章出处:天鸿酒业 人气:发表时间:2015-09-01

        相信不用葡萄酒代理客户的朋友再重提香槟的,或者起泡酒的颜色了。众所周知,香槟的金黄色象征着高贵和典雅,更是象征着奢华与财富。在大家的印象里,起泡酒的颜色通常都是或浅黄或金黄。但是在澳洲却有一种颜色火红的起泡酒,别具一格,独具风情,不仅仅是颜色与众不同,风味口感都与印象中的起泡酒大相径庭。


葡萄酒代理客户
 
        最具特色的火红起泡酒

        葡萄酒代理客户相信不少人此刻非常惊讶,因为都没听说过,更是很多人品尝过这特别的起泡酒。要知道,澳洲的西拉起泡酒在起泡酒中独树一帜,更是传统与创新的完美结合。不仅仅具有鲜艳的红色,而且相比起一般的起泡酒还要浓郁很多,带有成熟的浆果香,带给人别样的风情与享受。澳洲的西拉起泡酒是目前澳洲唯一的一种红起泡酒,也是全球起泡酒中最具特色的起泡酒之一,火红的颜色就是最大的特点。

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        火红起泡酒的生命历程

        说起这特别的火红起泡酒,思绪还得回到一八六零年,那个时候的澳洲人就已经开始就采用西拉酿酒葡萄酿造极具澳洲特色的西拉起泡酒,澳洲的西拉酿酒葡萄风味本身就与普通的西拉葡萄差异甚大,本身就融入了无尽的澳洲热情。而采用澳洲西拉酿酒葡萄酿造的澳洲西拉起泡酒,不但香气扑鼻,活力倍增,而且远远比一般的起泡酒浓郁,带有成熟的浓郁的浆果香,酒中的单宁轻淡柔和,而且口感均衡,独具风情。

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        火红起泡酒有哪些酒款?

        想必很多人的味蕾已经在蠢蠢欲动了吧?据葡萄酒代理客户调查发现,产自澳洲的马爵拉西拉火红起泡酒外表乍一看很像樱桃汽水,但闻起来却像是品质优异的西拉葡萄酒,入口之后带有皮革、野味和樱桃风味。黑公鸡西拉火红起泡酒的口感相对比较柔和,带有迷人的香料味,伴有迷人的浆果和甘草风味,气泡十分丰富。而爱美丽西拉火红起泡酒也是采用西拉酿造,深红泛紫色,酒体中等,充满着覆盆子和黑莓味,酒中单宁如丝绸般顺滑,余味持久,为半干型起泡酒。

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