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葡萄酒喝不完,还能怎样物尽其用?

文章出处:天鸿酒业 人气:发表时间:2015-11-04

        据一位葡萄酒代理商的观点来说,其实还在勤俭节约的中国人民大有人在。就算是遇到喝不完的葡萄酒,也绝毫不含糊。喝剩的葡萄酒可以储存,可以塞好软木塞,放在冰箱里保存三到五天是没有问题的。日常生活中的很多时候,可能会经常碰到喝剩葡萄酒的情况,今天小编来给你涨涨姿势,要怎样物尽其用。


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        可以做烹饪菜肴的佐料

        喝不完但是又不及时饮用的葡萄酒,葡萄酒代理告诉你就会慢慢被空气氧化变成醋。但这样却又成就了一个十分不错的烹饪佐料。把喝剩的红葡萄酒冰冻起来,到了要炖肉或者是炖汤的时候,往菜肴或汤里面放上一两块红酒冰,菜肴(炖汤)会变得更加浓郁鲜香。而喝剩的白葡萄酒则做比较适合海鲜类食物的佐料。

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        可以制作水果酒

        其实喝剩的葡萄酒不一定要倒掉,虽然葡萄酒放久了,风味可能就会变淡,但是这种时候用来调制桑格利亚水果酒(Sangria)再适合不过,可以把任何软质的水果加入葡萄酒中做成。如果选用的是白葡萄酒,葡萄酒会所建议最好是干型的,之后再加入白兰地和利口酒就大功告成。

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        喝剩的葡萄酒清洁力强,还能消毒

        其实喝剩的葡萄酒就是个宝,葡萄酒代理告诉你可以清洗水果和蔬菜,酒精可以溶解蔬果表面的杂质。当中的各种成分还可以杀死食物中的多种病原体(如沙门氏菌和大肠杆菌等),还可以对厨具进行消毒。白葡萄酒中的酒精和酸还可以促进汽油溶解,因而若是车库地板上或者车道上有汽油渍,可以加入小苏打清洗。

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        喝剩的葡萄酒还能美容

        葡萄酒代理告诉你还能够使用喝剩的葡萄酒对皮肤进行保湿,与其花钱泡温泉护肤,还不如把喝剩的葡萄酒用来做皮肤保湿。红葡萄酒中含有丰富的抗氧化物和酒石酸,能够对皮肤进行消毒、柔化、补水等效果。所以在洗澡的时候,可以尝试着在浴缸水里加入适量的红葡萄酒,或者是直接把红葡萄酒当柔肤水使用。

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