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储藏葡萄酒,该有个合适的温度

文章出处:天鸿酒业 人气:发表时间:2015-11-19

        葡萄酒代理知道葡萄酒的储藏其实一直都是大家最为关注的问题,更是知道葡萄酒的保存受多方环境因素影响,比如温度、湿度、酒标的保护、光线、隔离······假如没有重视这些因素而随意置放,对不起,你收藏的名酒也许就这样报废了。


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        温度控制好才能使葡萄酒处于最佳状态

        在这里,葡萄酒代理为大家普及一些需要遵守的规则来使您的爱酒在陈年中处于最理想的状态。酒窖或酒柜的温度控制非常重要,多一度不行,少一度不妙,假如酒窖内是14度的温度,那么就会轻微加快了葡萄酒陈年的速度,要控制到几度呢?。

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        最理想的葡萄酒储存温度是多少?

        如果要问葡萄酒代理该把温度控制在几度的话,建议以12摄氏度作为标准。当然温度也可以遵循专业酒柜出厂参数来选择,但是我们没有必要一字一句的完全遵守。实际上一个理想的酒窖的温度取决于我们对于酒不同的期待。

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        葡萄酒不能存在温度变化大的环境里

        要知道,葡萄酒是绝对不能陈列在温度变化很大或者温度突然变化的环境中。葡萄酒代理告诉你传统的酒窖依赖于它的周围气候环境,在没有空调设备的条件下,很难改变酒窖周围的温度。但酒柜就不存在这个问题,它可以根据葡萄酒需要的陈年条件利用恒温器来调节温度。

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