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法国红酒代理须知,明星品种的特性

文章出处:天鸿酒业 人气:发表时间:2016-11-02

   法国红酒代理是自葡萄酒进入中国市场以来受投资商青睐最长久的行业,直到至今!谈到法国红酒代理,就不能不说说法国的葡萄酒。而说起法国这个享誉世界国家的葡萄酒,自然也得谈谈这里的明星酿酒葡萄品种,酿出的葡萄酒到底具有什么优点。


法国红酒代理
 
   状元--梅洛

   法国红酒代理想要在国内引进特色酒款,就要对法国酿酒葡萄有深入了解。梅洛在法国的总种植面积超过了10万公顷,果肉多汁。常与风味更浓、单宁更重的赤霞珠搭配酿制葡萄酒,能使葡萄酒的口感变得更加柔顺,酒体更加丰满,增加单宁,提高酸度,让果香更加浓郁。

   榜眼--歌海娜

    除了梅洛,法国红酒代理经销商要知道紧随其后的是歌海娜。总种植面积也达到了近10万公顷。歌海娜酿酒葡萄的果大皮薄,含糖量高,酸度低,单宁含量适中,香气浓郁,十分适合酿制桃红葡萄酒。在法国,它的优质产区是南罗讷河谷,歌海娜酿造的葡萄酒清爽柔顺,果香浓郁。



 
   探花--佳丽酿

   位居探花的是佳丽酿酿酒葡萄,法国红酒代理经销商要知道佳丽酿在法国主要分布在朗格多克-露喜龙产区。采用佳丽酿生产出来的红葡萄酒有时颜色较淡、酒精含量高、味道清淡。酒的质感如丝绒般柔滑。佳丽酿也适合混酿,去皮可酿成白葡萄酒或桃红葡萄酒。

   传胪--赤霞珠

   是的,排名第四的就是大名鼎鼎的赤霞珠酿酒葡萄。法国红酒代理经销商要知道素来有“葡萄酒之王”之称的赤霞珠葡萄高色素,高酸,高单宁,香气浓郁。法国波尔多左岸是赤霞珠的优质产区,这里出产的赤霞珠葡萄酒酒体丰满,酸度高,单宁充沛,黑色浆果风味突出,耐久藏。

法国红酒代理
 
   进士--品丽珠

   对于法国红酒代理经销商来说,最不能忽略的是品丽珠葡萄。品丽珠葡萄主要种植在波尔多右岸和卢瓦尔河产区,酿制而成的品丽珠葡萄酒酒体在轻盈和适中之间,香气明显。白马酒庄所出产的以品丽珠为主要酿酒原料的葡萄酒,是世界上最奢华的葡萄酒,也有巨大的陈年潜力。
 
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