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波尔多的葡萄酒为何一直大行其道

文章出处:天鸿酒业 人气:发表时间:2016-11-07

   深圳红酒代理行业的发展中,波尔多葡萄酒是最受消费者与经销商喜爱的酒款。波尔多葡萄酒在世界上享誉盛名,极受欢迎,但并不是每个人都对于它有深入了解!关于法国波尔多葡萄酒,你了解多少呢?本文将逐一为你介绍其口味、餐酒搭配及其他一些小细节。


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   波尔多葡萄酒的口味

   深圳红酒代理经销商发现波尔多之所以在酒水市场上独占风光,关乎于消费者都喜欢它的风味。波尔多红葡萄酒散发着明显的黑醋栗、李子和湿泥土或铅笔头的气味。根据葡萄酒质量、年份和产区的不同,酒中的水果风味也会不一样,单宁含量足够高的葡萄酒陈年潜力高达数十年。



深圳市天鸿酒业张高滔先生对深圳红酒代理的讲解

 
   波尔多混酿葡萄酒

   在深圳红酒代理的产品市场上,波尔多的混酿有着极高的市场地位。波尔多混酿红葡萄酒是被世界各地模仿得最多的葡萄酒之一,其品种包括赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多和马尔贝克,还有少量佳美(Carmenere)。当然,混酿葡萄酒中不同葡萄的比例对酒的风味会有不同的影响。

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   如何饮用波尔多葡萄酒

   对于法国波尔多,国内不少深圳红酒代理是有着一种特殊情愫的。波尔多葡萄酒有漂亮的酒标和绿色瓶子,优雅外形成为餐桌上一道美丽的风景。要知道波尔多葡萄酒的饮用温度比室温稍微低一点(18℃), 饮用前需要醒酒,储存温度在18℃以下,好年份葡萄酒陈年潜力可高达15年。

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   餐酒搭配建议

   对于波尔多葡萄酒,深圳红酒代理经销商认为搭餐是对它最好的诠释。牛排和炸薯条无疑是波尔多葡萄酒的最佳搭档,酒的醇厚使得肉中的鲜味愈加彰显,而牛排中的脂肪又可以让酒中紧致的单宁显得顺滑。实际上,与牛排搭配的波尔多葡萄酒尝起来会更甜美、水果味更明显。

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