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购买时香槟不可不知的常识

文章出处:天鸿酒业 人气:发表时间:2015-04-15


        购买时香槟要首先考虑产区

        葡萄酒加盟店告诉你在购买香槟的时候,首先要考虑到香槟的产区。严格来说,“香槟“仅仅是指产自法国香槟区的起泡葡萄酒。世界其他产区生产的“香槟”都不可以称为香槟,只能称作“起泡葡萄酒”。


 
 
         葡萄酒加盟店告诉你所以在春节、圣诞节这些万众欢乐的节日,葡萄酒加盟店建议选择法国香槟区的正宗香槟。

         购买时香槟要估算饮用量
 
        在购买香槟的时候,香槟饮用量的估算。通常一瓶标准的香槟(750ml),可以倒入8杯。所以事先估算好参加派对的人数及每人的饮用量,根据饮用总量来合理准备香槟的数量会更好。

 
 
        购买时香槟要依据口味

        在购买香槟的时候,依据口味来购买会比较好。通常法国香槟区的酿酒师们都是使用黑皮诺、莫尼耶品乐和霞多丽这3葡萄品种酿造香槟最多。

        使用黑皮诺和莫尼耶品乐酿酒葡萄酿造的香槟口感浓厚,用来佐餐最为适合。而霞多丽酿酒葡萄酿造的香槟很清爽,用来当做开胃酒最适合不过了。


 
        购买时香槟要考虑甜度

        在购买香槟的最后是甜度的考虑。香槟含糖量通常分成自然干、半干、甜、特甜等几种类型。干型香槟适合餐前饮用,而半干和甜型的香槟比较适合饭后搭配甜点时候饮用,很适合中国人的味蕾。



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