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带你认识让人清凉的白葡萄酒

文章出处:天鸿酒业 人气:发表时间:2015-04-15

        葡萄酒加盟告诉你相信一提起夏季的饮品,很多人自然而然的就会首先想到白葡萄酒。随着对葡萄酒慢慢的进入人们的日常生活,随着对葡萄酒了解的加深,越来越多的人喜欢饮用葡萄酒。那么在浓浓夏日里,应该喝什么样的白葡萄酒呢?又应该怎样喝白葡萄酒呢?



 
        带你认识让人清凉的白葡萄酒

        葡萄酒加盟告诉你在夏季选购白葡萄酒时,一定要选购口感上一定要有较高的酸度的,尽量避免橡木桶的白葡萄酒。虽然橡木桶能够增加葡萄酒的风味,但是夏天的橡木桶味,就好像给T恤短裤的美女加了件外套,就算是出自名师设计,但在夏日里也不合时宜。而且浓重的橡木味若是与白葡萄酒结合,并不是所有人都能轻易接受的。

       带你认识让人清凉的白葡萄酒

        在夏季选购白葡萄酒时,一定要选择简单的白葡萄酒。因为简单的白葡萄酒不会在口腔里变化多端,有些白葡萄酒在品鉴会上通常门可罗雀,但是在夏天却很有发挥空间。就比如说像那些获奖的、受到大师们青睐的浓郁型白葡萄酒,在夏天里,一旦离开餐桌,喝起来总有发腻的感觉,但是如果是躲在超市角落里,价格不会叫人心痛的那些白葡萄酒,往往恩够成为夏日消暑的最佳对象。



 
        带你认识让人清凉的白葡萄酒

        很多人肯定心存疑惑了,为什么夏天就要喝白葡萄酒?因为温度,炎炎夏日里,白葡萄酒的适饮温度比红葡萄酒要低,而且清淡型的白葡萄酒在7摄氏度左右,就可以达到最佳的风味。但是红葡萄酒的最佳饮用温度都在12摄氏度以上。所以在夏天喝白葡萄酒,清凉感和口感两不误。

        很多人肯定心存疑惑了,为什么夏天就要喝白葡萄酒?因为香气,白葡萄酒的香气比红酒的香气更加的清新,常常伴随着苹果、柠檬、西柚这类水果的气息。而红酒中最常见的咖啡、甘草、皮革的味道,在夏天里都难以引发清凉的遐想。



 
        带你认识让人清凉的白葡萄酒

        很多人肯定心存疑惑了,为什么夏天就要喝白葡萄酒?因为味道,白葡萄酒的酸度通常比红葡萄酒的酸度更高,白葡萄酒那让人惬意的酸味,在燥热的夏天会带来清新愉悦的感觉,还能给人带来好胃口。而红葡萄酒单宁的涩味会起到反作用,和酒精一样会使人变得越来越热。除此之外,还有颜色,不言而喻的是,红葡萄酒色调太暖,象征着欲望和躁动,而白葡萄酒的颜色在夏天显得清凉明快。

 

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