欢迎访问深圳天鸿-法国进口红酒批发商! 设为首页 | 收藏法国进口红酒批发商| 法国进口红酒批发地图
全国统一服务热线
13925225056

进口葡萄酒批发

为法国进口红酒批发商提供100%“正宗”法国红酒,源头一手批发价格,更具竞争优势!十一年法国进口红酒历程,品质保障!

24小时进口红酒批发服务热线
13925225056

法国进口红酒批发资讯

进口红酒批发服务热线:

13925225056

客服QQ:1727997889

手机:13925225056

地址:深圳市罗湖区地王大厦商务公寓2209室

喝葡萄酒摇杯的效果

文章出处:天鸿酒业 人气:发表时间:2017-02-17

        对于初尝葡萄酒美妙的入门者来说,巧妙品鉴葡萄酒就是一门兴趣功课。众所周知,在品鉴葡萄酒过程中,摇杯是一个必不可少的环节。入门者们是否想过,为什么要摇杯呢?摇杯之后会出现什么效果?


葡萄酒
 
        为什么要摇杯?

  我们在不少影视作品中都曾看到过品鉴葡萄酒的场面,其中最让人深刻的就是主角们那摇杯的风韵。其实,在品鉴葡萄酒过程中,葡萄酒给我们带来的愉悦享受大多来自香气。当你举起酒杯,细细地闻杯中的葡萄酒之时,葡萄酒的香气还在沉睡之中。而进行摇杯能让酒液与空气充分接触,从而释放出更多迷人的香气,提升葡萄酒的风味。所以,在喝第一口葡萄酒之前,你可以轻晃酒杯,但不需要一直不停地摇杯。

        感知香气的途径

  不懂的人可能会认为喝葡萄酒摇杯只是一个装逼的姿势,如果这么想的话你就错了。实际上,摇杯过程中所释放的香气来自葡萄酒中数百种香气化合物。比如一款浓郁强劲的加州赤霞珠葡萄酒(Cabernet Sauvignon)在摇杯之后会散发黑莓、雪松和香草的香气,这是酒中的化合物在“作祟”。它们非常微小,漂浮在挥发的酒精颗粒上,然后随着这些颗粒一同进入你的鼻腔。这就是我们感知葡萄酒香气的途径。



 
        能更好观察葡萄酒

        摇杯也是葡萄酒品鉴的课程中重要的一部分,摇杯除了能感知香气之外,还能让你更好地观察葡萄酒。通过摇杯,你可以更加清晰地判断葡萄酒的颜色,观察到葡萄酒的粘性和挂杯情况,对杯中的葡萄酒有更加全面的认识和了解。

  怎样摇杯?

  摇杯并不是随便就能摇的,还讲究方法和力度,乱摇的话就达不到最终想要的结果。对于刚入门的葡萄酒爱好者而言,摇杯可能是一件陌生的事。通常许多人在摇杯的时候,会手持杯柄,手腕用力,以一个点为中心,轻轻地转动杯子。当然,刚开始的时候,你可能掌握不了力度,用力过度,让酒液不受控制地从酒杯中飞溅出来。所以,在刚接触摇杯时,最简单、最安全的方法是将杯子放在桌上,将拇指和食指夹住杯梗,在桌面上逆时针画圈即可。等到日后熟练的时候,就可以不必放在桌上,与专业人士一样优雅地摇杯!

 葡萄酒
 
        天鸿酒业以充实的实力帮助葡萄客户轻松简单赚钱,快速实现财富梦想。

        免费考察天鸿酒业:

        1.免费食住深圳地王商务酒店,核销代理加盟者往返机票。

        2.免费学习葡萄酒礼仪,鉴赏进口与国内一百元与千元葡萄酒的区别。


葡萄酒

 
        扫描二维码关注深圳天鸿酒业微信公众平台:thjy2008 

天鸿酒业

        或添加微信号13925225056,打开你的财富世界。 

        联系天鸿酒业,索取更多葡萄酒市场方案。财富热线:0755-84416815,13925225056 





 




法国葡萄酒资讯