葡萄酒到底应该怎样品尝？
文章出处：未知 人气：发表时间：2015-05-27
葡萄酒应该怎么样品尝？我们可以从不同的角度去分析，对于做葡萄酒批发的朋友来说，这是我们所要掌握的葡萄酒知识之一哦。那葡萄酒怎么样品尝呢？可以从品尝先后试试哦。
1、起泡酒要先于静止葡萄酒
在一般情况下，相比静止葡萄酒，起泡酒更加新鲜清爽，酒体更加轻盈，因此应该先饮用。
但是有特殊情况，起泡酒有时也能被当作餐后酒。什么是餐后酒，前面已经有过介绍了哦。甜型起泡酒可以与奶油冻和浓郁的点心搭配。
2、酒体轻盈的葡萄酒要先于酒体厚重的葡萄酒
先饮用酒体轻盈的葡萄酒能让人既能充分享受第一款葡萄酒的精细，又能品味第二款葡萄酒的复杂。否则，更为复杂的葡萄酒的复杂性就会变弱。
3、白葡萄酒先于红葡萄酒
大多数情况下，由于白葡萄酒单宁含量更少，酒体更轻盈，因此应该先饮用。
4、年轻的葡萄酒先于成熟的葡萄酒
一般情况下，年轻的葡萄酒更为简单，而成熟的葡萄酒更为复杂，因此，应先饮用年轻的葡萄酒，再喝成熟的葡萄酒。
凡事都有特殊情况，很多成熟的葡萄酒口感更为清单精致，因此不能与质地厚重、调料味重的牛排搭配。此时建议先喝成熟的葡萄酒，再用年轻的、单宁厚重的葡萄酒来搭配风味浓厚的牛排。
在一般情况下，相比静止葡萄酒，起泡酒更加新鲜清爽，酒体更加轻盈，因此应该先饮用。
但是有特殊情况，起泡酒有时也能被当作餐后酒。什么是餐后酒，前面已经有过介绍了哦。甜型起泡酒可以与奶油冻和浓郁的点心搭配。
2、酒体轻盈的葡萄酒要先于酒体厚重的葡萄酒
先饮用酒体轻盈的葡萄酒能让人既能充分享受第一款葡萄酒的精细，又能品味第二款葡萄酒的复杂。否则，更为复杂的葡萄酒的复杂性就会变弱。
3、白葡萄酒先于红葡萄酒
大多数情况下，由于白葡萄酒单宁含量更少，酒体更轻盈，因此应该先饮用。
4、年轻的葡萄酒先于成熟的葡萄酒
一般情况下，年轻的葡萄酒更为简单，而成熟的葡萄酒更为复杂，因此，应先饮用年轻的葡萄酒，再喝成熟的葡萄酒。
凡事都有特殊情况，很多成熟的葡萄酒口感更为清单精致，因此不能与质地厚重、调料味重的牛排搭配。此时建议先喝成熟的葡萄酒，再用年轻的、单宁厚重的葡萄酒来搭配风味浓厚的牛排。
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