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你知道那些甜红葡萄酒吗?

文章出处:未知 人气:发表时间:2015-06-04

    做葡萄酒批发的朋友知道,很多只是喝过红酒的人可能还不是很了解什么是甜红葡萄酒,实际上甜红葡萄酒通常都是入门级,是处于白葡萄酒和红葡萄酒之间的过渡型酒款。在葡萄酒的世界里,“干“与“甜”只是相对的概念。葡萄酒按照残留糖分的含量,可以分为干型(4g/L以下)、半干型(4-12g/L)、半甜型(12-45g /L)和甜型(45g/L以上)。而甜红葡萄酒则是指由红葡萄品种酿造的、残留糖分大于45g/L的葡萄酒。


 
    做葡萄酒批发的朋友也很喜欢喝甜红葡萄酒,还了解到世界上最著名的甜红葡萄酒非葡萄牙的波特酒莫属了,葡萄牙的波特酒的风格最为独特的加强型葡萄酒。而德国的丹菲特甜红葡萄酒也在全球享誉盛名,相比起来,丹菲特甜红葡萄酒体比波特酒的酒体要轻很多,微甜型,出口量不大。意大利的蓝布鲁斯科也是属于微甜型红葡萄酒,还微微带有些气泡,价格实惠,性价比高,是世界上很多消费者喜欢的酒款,适合在年轻时候饮用的葡萄酒,不适宜陈年。在市面上很容易买到。除此之外,冰酒中的冰红葡萄酒也是一种无比美味的甜红葡萄酒。

    做葡萄酒批发的朋友最喜欢还有就是班菲王室玫瑰甜红葡萄酒其实是一款半干型的红起泡酒,产自意大利的皮埃蒙特。班菲王室玫瑰是采用布拉凯多酿酒葡萄酿造而成,口感十分甜美十分雅致,带有覆盆子和草莓的浓郁风味,适合搭配巧克力、新鲜水果、山核桃派等。而产自美国加州索诺玛县的亚历山大山谷的苏维雷西拉甜红葡萄酒则个性十分出众,拥有深色莓果如黑莓和黑樱桃的风味,并充溢着浓郁的香料味,香气非常出色哦。

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