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中国菜与罗纳河谷葡萄酒也能完美搭

文章出处:天鸿酒业 人气:发表时间:2015-09-01

        相信大家都有着葡萄酒能够令所有的餐桌都显得更为优雅、让每一天都更加文明的感觉。那么问题来了,应该挑选哪种葡萄酒让每一张餐桌都显得更为优雅呢? 批发葡萄酒告诉你,只要选择天鸿酒业的罗纳河谷葡萄酒,就会让让所有的问题都迎刃而解。实际上,罗纳河谷葡萄酒不但打破了以往的葡萄酒配西餐的传统,还推广了葡萄酒与中餐的结合,致使大众对葡萄酒有了全新的认知。  


批发葡萄酒
 
        罗纳河谷葡萄酒与酸豆角肉末

        经常用红酒配餐的批发葡萄酒朋友们都懂得咸味的菜肴往往会增强葡萄酒的苦味,而酸味菜肴则会衬托出葡萄酒里的甜味,而腥味和辣味的菜肴则可以中和葡萄酒的酸味。相信酸豆角炒肉末是很多中国人都喜欢的一道菜,爽脆开胃,酸脆的豆角搭配上爽口的红葡萄酒,滋味一流 , 而豆角肉末的辣味与天鸿酒业的罗纳河谷红葡萄酒的口感完美结合,满嘴留香,香味经久不散。

批发葡萄酒
 
        罗纳河谷葡萄酒与北京烤鸭

        批发葡萄酒的朋友发现只要一说起北京,那么就绝对离不开烤鸭二字。烤鸭是北京最为著名的菜式,用以果木炭火烤制,色泽红润,肥而不腻,享誉盛名。北京烤鸭可以搭配出产于南罗讷河谷的(以歌海娜、西拉和慕合怀特为主混酿的)红葡萄酒,比如瓦给拉斯法定产区红葡萄酒。瓦给拉斯红葡萄酒不但带有成熟的水果、黑樱桃和果仁的香气,还略微带有甘草香气,口感饱满而强劲,果味丰富略显复杂,却是北京烤鸭的最为完美伴侣。

批发葡萄酒
 
        罗纳河谷葡萄酒贴近你的生活

        其实如果只是单单了解了哪种菜肴与哪种罗纳河谷葡萄酒的搭配,批发葡萄酒告诉你这还是远远不够的,最主要的是要懂得用餐时喝葡萄酒的过程。特别是葡萄酒饮用时的最佳温度以及握杯方式。其实所有的葡萄酒对温度都十分敏感, 罗纳河谷葡萄酒自然也不例外。罗纳河谷葡萄酒适合绝大部分的中国菜,更加贴近生活饮食。

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