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红酒批发:来自美丽意外的葡萄酒

文章出处:天鸿酒业 人气:发表时间:2015-02-12


        红酒批发告诉你似乎很多很多自然产品的出现都和美丽的错误、美丽的巧遇、美丽的意外、美丽的歪打正着有关。

        红酒批发告诉你香槟酒本来也是没有,香槟的诞生是源自香槟省某个修道院的修士,把含有残糖的葡萄酒灌到瓶子里,按照以往的处理的方式放在教堂的酒窖里,因为担心葡萄酒会泄漏所以加上木塞并捆上了麻绳。



 
        红酒批发揭秘来自美丽意外的香槟

        红酒批发告诉你正如我们预料,当时完全出于意外含有残汤的葡萄酒在瓶子里进行了第二次的发酵,爆掉了一部分瓶子,只剩余了小部分。当时修士以为葡萄酒坏掉了,但是又不甘心,进而开始品尝了饱含气泡的葡萄酒,意外发现那清冽爽口的滋味和徐徐上升的美丽气泡。
 
        红酒批发告诉你就这样人类的第一瓶(批)香槟酒就诞生了。这位修士及时总结了当时种种的情况,后来多次人为加以引导和多次尝试,再加上后人们的不懈努力,造就了如今具备成熟的种植加工技术的偌大香槟酒和起泡酒产业,以及众多的狂热粉丝。


 
        红酒批发告诉你来自美丽意外的冰酒

        红酒批发告诉你在一七四五年,路易十五世也十分喜爱香槟酒。当时的Pompadour女侯爵也曾经说过,唯一能够在饮用后赋予女人美丽的是香槟酒!

        红酒批发告诉你其实本来也是没有冰酒的。冰酒源自一七九四年的一次秋季早期低温,这次低温致使德国弗兰克尼的葡萄冻在了还没有来得及采收的树上。葡萄果农心疼一年的收成,不舍得将葡萄付诸东流。硬是把那活像冰葫芦的葡萄榨汁并酿造了酒。味美可口的冰酒就这样诞生了。


 
        红酒批发告诉你来自美丽意外的葡萄酒

        红酒批发告诉你还有葡萄酒的本身都是老祖先们在采集过剩吃不完的葡萄堆积后,因为葡萄果皮附着的和空降的酵母造成了自然发酵,葡萄酒就这样诞生了。

        红酒批发告诉你这些都是大自然造物主的恩惠,葡萄酒、盐与面包成为人们生活必需的3个要素。此外,还有我们大中国的臭豆腐、酱豆腐也是因为豆腐发霉变味这个美丽的意外而成。

 
 
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