欢迎访问深圳天鸿-法国进口红酒批发商! 设为首页 | 收藏法国进口红酒批发商| 法国进口红酒批发地图
全国统一服务热线
13925225056

葡萄酒贴牌

为法国进口红酒批发商提供100%“正宗”法国红酒,源头一手批发价格,更具竞争优势!十一年法国进口红酒历程,品质保障!

24小时进口红酒批发服务热线
13925225056

法国进口红酒批发资讯

进口红酒批发服务热线:

13925225056

客服QQ:1727997889

手机:13925225056

地址:深圳市罗湖区地王大厦商务公寓2209室

当前位置: 主页 > 葡萄酒知识 > 葡萄酒贴牌 > >

葡萄酒oem探查葡萄酒的流行色

文章出处:天鸿酒业 人气:发表时间:2015-03-10

        葡萄酒oem告诉你想必在大多数人的心中,只有坐上了圆桌,吃上了团圆宴,节日才是开始。团圆宴吃什么?一桌的美食辅以美酒,便能相得益彰。一向以式样多和味道杂而著称的中国菜,在葡萄酒搭配上也更加随意。其实葡萄酒与菜肴的搭配并没有绝对限定,红葡萄酒的复杂,白葡萄酒的开朗,香槟的醇香,预调酒的色彩,这红的、白的、黄的、彩色的一齐摆上桌,开哪瓶呢?



 
        葡萄酒oem探查葡萄酒的流行色--金色秸秆黄带来的葡萄酒芬芳

        葡萄酒oem告诉你在葡萄酒中各类的香槟和起泡酒大多都是金黄的麦秆色,代表着成熟和丰收。在家宴上开一支香槟,不但可以让气氛上升到巅峰,而且佐餐功能十分惊人。几乎所有的香槟都有着非常爽口的酸味,十分开胃,清爽的口感与虾、蟹、鱼、蚌等各式海鲜与水产料理搭配更是美味十足。除此之外虽然香槟中的气泡珠滑细致,但是却为香槟的口感提供了强有力的支撑架构,就算是碰上味道重、有个性的菜肴也不会完全被淹没。其实大部分的香槟都混有一部分由黑葡萄直接榨汁酿成,搭配肉类菜肴也完全不是问题。

        葡萄酒oem探查葡萄酒的流行色--金色秸秆黄带来的葡萄酒芬芳

        葡萄酒oem告诉你事实上香槟需要经过多年的瓶中二次发酵与培养,除了新鲜果味外还带有酵母、干果和烤面包等其他丰富的香气,即便是香气横溢或带着古怪气味的菜,比如冬季的野菇、松露或是野味的料理,甚至多香料的菜色也难不倒香槟。所以香槟和起泡酒被誉为佐餐的“百搭酒”,如果实在懒得去挑酒,就选一支香槟吧,保证是一顿愉快的家宴!


 
        葡萄酒oem探查葡萄酒的流行色--红色是宴席上不可或缺的一抹亮色

        葡萄酒oem告诉你葡萄酒之所以会被称作是红酒,更多是因为红色是葡萄酒的主流色。不管是从列级名庄,还是普普通通的一瓶干红葡萄酒,不管是从全世界优秀产区到中国的一个产葡萄酒的县,基本上都是以干红为主。而也正是这种红也与中国春节红红火火的节日氛围相互融合,家宴上若有一杯红酒,会更加增加饮食的乐趣,逐渐成就了干红在大众餐饮中的地位。

        葡萄酒oem探查葡萄酒的流行色--红色是宴席上不可或缺的一抹亮色

        葡萄酒oem告诉你春节宴席,红肉满桌。“红肉”指的是烹调后颜色呈红褐色或带血水之味道较重的牛、羊肉,鸭肉因纤维多味道重也被归到红肉类,这些肉类食物通常会配上浓重的酱汁。红酒中的单宁可以使纤维柔化、从而感觉肉质细嫩,再加上肉中的蛋白质与单宁起化学变化,使肉汁感觉更甜美。此外,红葡萄酒富含多酚物质,能够与红肉脂肪分解产生的化学物质中和,大大降低发生疾病的风险。红酒不但能提升酒宴的档次,更是悄悄维护你的健康。


 
        葡萄酒oem探查葡萄酒的流行色--白色是酒桌上典雅的葡萄酒公主

        葡萄酒oem告诉你若是说红葡萄酒像是庄严肃穆的国王,那么白葡萄酒就是典雅的葡萄酒公主。白葡萄酒基本上味道偏酸且清冽,果味浓郁,没有涩味,十分适合搭配凉拌菜和海鲜(比如清蒸桂鱼、豉汁扇贝、清蒸大闸蟹等)。酿酒葡萄(常见品种有霞多丽、白苏维翁)酿造的干白葡萄酒特别适合与清蒸鱼或海鲜类搭配,不但能够很好地辅佐海鲜菜式,而且不会遮盖海鲜本身的味道。

        葡萄酒oem探查葡萄酒的流行色--白色是酒桌上典雅的葡萄酒公主

        葡萄酒oem告诉你从原理而论,白葡萄酒适合海鲜最重要的是白葡萄酒中的酸,不但可以增加口感的清爽活性,还具去腥作用,效果就如同一般在烹饪鱼或海鲜时,会滴上柠檬汁一样。而猪肉、鸡肉、及小牛肉口味较淡,肉质较细,通常会配上味道较轻的酱汁,搭配口味较轻的白葡萄酒,就不会盖过食物的原味。


 
        葡萄酒oem探查葡萄酒的流行色--彩色葡萄酒是最洒脱的跳跃精灵

        葡萄酒oem告诉你其实在葡萄酒中最洒脱和跳跃的精灵,非预调酒莫属!预调酒带有无数种的搭配,丰富多彩的颜色,清爽的口感和较低的酒精度,都让预调酒受到热烈的欢迎。正餐吃饭,饮一杯预调酒,五光十色都印到了心田里,整个人都为之染上了愉悦的色彩。喜欢她,还需要别的理由吗!

 

想了解更多资讯请扫描二维码关注天鸿酒业微信公众平台:thjy2008
财富热线:0755-84416815
大客户专线:13925225056

推荐法国葡萄酒贴牌资讯——法国葡萄酒贴牌

天鸿酒业-为法国葡萄酒贴牌客户创造价值-免费咨询热线13925225056