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总有一款适合你的白葡萄酒

文章出处:天鸿酒业 人气:发表时间:2015-04-15

        葡萄酒贴牌知道白葡萄酒的种类数以万计,无论产地、品种、还是工艺等等都有众多的分类方法,而最简单最直观的一种分类方法就是根据白葡萄酒的含糖量,不用去考究太多,往往是通过自己的口味爱好就能决定饮用哪种白葡萄酒。


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        总有一款适合你的白葡萄酒

        葡萄酒贴牌告诉你根据白葡萄酒糖分含量的不同,可以分为干白、甜白、半天白。干白葡萄酒的糖分在4g/L以下,在口感上不会出现有甜的味道,只有酸爽。因为糖分含量低,葡萄酒中的风味会最大程度的展示。而糖分含量在4~45g/L的为半甜型白葡萄酒,口感酸甜适度,在日本、美国以及中国都非常受欢迎。而含糖量超过45g/Ld的就是甜白葡萄酒了,品尝时能够体会到明显的甜味,恰恰是刚接触葡萄酒人士的最爱。

        总有一款适合你的白葡萄酒

        葡萄酒贴牌告诉你高档的甜白葡萄酒,比如加拿大和德国的冰酒,法国苏玳产区的贵腐酒,匈牙利的托卡伊贵腐酒,好喝且是稀缺珍贵,但也是量少太贵。众所周知,不同酿酒葡萄品种酿制出的葡萄酒,风味也不一样。若是喜欢甜些的,香气丰富的白葡萄酒,雷司令酿制的白葡萄酒就非常不错。若是喜欢酸,霞多丽就可以满足。假如希望享用清新淡雅的白葡萄酒,长相思足矣。

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        总有一款适合你的白葡萄酒

        白葡萄酒与红葡萄酒一样,不但可以配餐也可以单饮。在有葡萄酒传统国家的人们,喝白葡萄酒就像中国人喝凉茶一样。白葡萄酒的配餐则要讲究一些,甜白葡萄酒,如雷司令甜白,通常适合搭配甜点、水果和其他甜味的菜肴,而干白葡萄酒,如灰皮诺和长相思干白,则适合搭配味道清淡的菜肴,比如白肉、沙拉、奶酪、鱼和猪肉等。假如想要找一款可以搭配辣味菜肴的白葡萄酒,琼瑶浆是不错的选择。琼瑶浆香气浓郁,令人未饮先醉。白葡萄酒千千万,总有一款适合你。

        总有一款适合你的白葡萄酒

        很多刚刚开始接触葡萄酒的朋友,感受香气可能有点难度,其实这是很正常的现象。很多的顶尖品酒师也是通过法国“酒鼻子”的不停训练,来建立香气坐标,感受美妙的葡萄酒。酿制白葡萄酒的葡萄品种名字大多十分好听,例如霞多丽、长相思、雷司令、琼瑶浆、赛美蓉等等。而近年风靡中的网络词汇“白富美”(Fume Blanc)在葡萄酒界并非新词,是在二十世纪六十年代末,美国著名的酿酒师罗伯特•蒙大维特别创造,“白富美”专门用来指代那些用长相思葡萄所酿造的、经过橡木桶陈酿的葡萄酒,往往带有独特的橡木和烟熏味。

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        总有一款适合你的白葡萄酒

        葡萄酒贴牌告诉你白葡萄酒作为国内相对高端的消费,是白领等高收入阶层的最爱。而长期饮用白葡萄酒既有益身心,还美容养颜,对于葡萄酒品鉴艺术,也往往会让一个人更富有魅力。白葡萄酒带来的精神欢愉以及长期饮用带来的气质美,成为当下最新的时尚,是另一种形式的“白富美”。  

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