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每日葡萄酒品鉴推荐(十四)

文章出处:未知 人气:发表时间:2015-05-18

        新的一周开始了,前面我们为朋友们做了13期的葡萄酒品鉴,大家应该对葡萄酒有了一定的了解,特别是对想做葡萄酒贴牌的朋友来说,应该有一个比较好的引导作用。下面还为朋友们介绍3款葡萄酒:莺歌园(限量版)特级陈酿干红、布朗克堡干红与法国金羽毛梅多克干红。

1、莺歌园(限量版)特级陈酿干红
年  份:2005
酒  厂:Alejandro Fernandez
种  类:红葡萄酒
产  地:西班牙
等  级:DO
类  型:干型
酒  精:14.5%
容  量:750 ml
品  种: Tempranillo 丹魄
瓶  塞:原木
酒评:1、开瓶13小时候后饮此酒,香气摇晃前已经很开放,以木桶 烘烤咖啡豆为主,摇晃后增添一些干果酱风味,如黑樱桃;入口柔顺,酒体很结实厚重,单宁浑厚有力,与适中的酸度融合,令口腔饱满平衡;余味持久,一股发酵过的樱桃芳香残留,漂亮!
2、开瓶一小时仍生冷,13小时再试,成熟黑水果香气和大架构的酒体丰富的丹宁,梅子山楂香气充盈口腔,口感愉悦余味长,以优雅的酸度很好的收结。


2布朗克堡干红
年  份:2010
酒  厂:Chateau Puy Blanquet
种  类:红葡萄酒
产  地:法国
等  级:AOC
类  型:干型
酒  精:14.0%
容  量:750 ml
品  种: Cabernet Franc品丽珠
Cabernet Sauvignon赤霞珠
Merlot 美乐
瓶  塞:原木
酒评:烘烤橡木伴随红色浆果及糖浆的香气,口感饱满丹宁丰富,余味长回味甘甜。适合广大消费者,想做葡萄酒贴牌的客户可以认真考虑哦!

3、
法国金羽毛梅多克干红
酒评:法国金羽毛梅多克干红产自法国著名的波尔多梅多克法定产区,采用波尔多醉优秀的美乐、赤霞珠、品丽珠葡萄品种酿造。严格按照法定产区的标准并且结合橡木桶传统工艺生产,单宁饱满,结构紧实,可以很好的搭配红肉,为了更好的品鉴,可以在饮用前对其进行数小时的醒酒。一款很适合做葡萄酒贴牌的法国葡萄酒。

       今天介绍了入口柔顺、酒体很结实厚重、单宁浑厚有力的莺歌园(限量版)特级陈酿干红,口感饱满丹宁丰富、余味长回味甘甜的布朗克堡干红,还有就是适合葡萄酒贴牌的单宁饱满、结构紧实的金羽毛梅多克干红,相信大家都对这3款酒有了一个大概的了解。总而言之,我们要多去学习葡萄酒相关知识,了解葡萄酒,并做好葡萄酒贴牌。

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