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每日葡萄酒品鉴推荐(二十)

文章出处:未知 人气:发表时间:2015-05-21

       刚才详细介绍了香气浓郁复杂、口感柔顺平衡的维戴尔艾特桑诺甜白,以及金黄色水果(蜜桃、杏桃)香气在口中散发愉悦与柔润的金羽毛贝利伯爵起泡葡萄酒,下面还将为朋友们特别是想做葡萄酒贴牌的朋友们推荐帕兰丘干红和布拉依丘城堡干红。

1、帕兰丘干红
年  份:NV
酒  厂:CRISTO D LA VEGA
种  类:红葡萄酒
产  地:西班牙
等  级:VDM
类  型:干型
酒  精:11.5%
容  量:750 ml
品  种: Tempranillo 丹魄
瓶  塞:合成
       酒评:色泽呈亮丽的宝石红,令人心情愉悦;香气讨喜,红樱桃、草莓香气四溢,单宁柔和,酸度适中,表现平衡。价位适中,性价比极高 ,是宴会、聚餐的上佳选择哦。

2、
布拉依丘城堡干红
       布拉依丘城堡干红产自波尔多的布拉依丘城堡,是一款限量版的酒庄酒。采用79%美乐,5%品丽珠,11%赤霞珠,5%马贝克葡萄品种酿造,布拉依丘城堡干红酒精度是12度,年份2007年。布拉依丘城堡干红在法国是国庆佳节聚会的首选。布拉依丘城堡干红是深圳市天鸿酒业有限公司代理的一款波尔多城堡酒。

       酒评:布拉依丘城堡干红有很好的均衡的水果香味,在布拉依丘城堡内装瓶,布拉依丘城堡干红搭配猪肉类食品,烤禽,带汁的白肉,鹌鹑中塞入葡萄或者肉馅,同样也可以搭配多款奶酪,如布里奶酪,金文奶酪,科隆美奶酪等,同时草莓、梨、桃子也能与布拉依丘城堡干红很好的搭配。布拉依丘城堡干红最好在温度16度左右饮用,瓶子要躺在一个没有阳光的地方保存。


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