每日葡萄酒品鉴推荐(二十九)
文章出处:未知 人气:发表时间:2015-05-28
昨天我们介绍了带有黑莓和矿物质气息、中等酒体、厚实的单宁和余韵的福卡欧斯唐堡干红以及酒精度强、口感颇为强劲厚实的金羽毛尼可拉城堡干红,今天还将为做葡萄酒贴牌的朋友介绍两款葡萄酒:帕普酒庄教皇新堡干红和金羽毛尼姆坡地干红。

1、帕普酒庄教皇新堡干红
年 份:2012 | ||
酒 厂:clos des papes | ||
种 类:红葡萄酒 | ||
产 地:法国 | ||
等 级:AOC | ||
类 型:干型 | ||
酒 精:14.5% | ||
容 量:750 ml | ||
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瓶 塞:原木 |
2、金羽毛尼姆坡地干红
金羽毛尼姆坡地干红产自法国尼姆坡地法定产区,采用百分百葡萄汁沿用传统工艺酿造,酒精度是13.5度,年份2009年。呈现明亮的红宝石外观,带有柑橘和红色水果风味,味觉上感受到香料及胡椒味。金羽毛尼姆坡地干红适合于15-18度以下饮用,适合搭配肉制品、白肉、禽类和中味奶酪。是法国人接待客人的佳品。
品鉴推荐:金羽毛尼姆坡地干红深受地中海气候影响,色泽深红而带有蓝紫色,具有多层次的香气,桑葚和紫罗兰香味浓郁,金羽毛尼姆坡地干红口感柔和,单宁细腻,适合搭配各类烧烤、牛排等。
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