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当葡萄酒邂逅了小龙虾

文章出处:天鸿酒业 人气:发表时间:2016-02-27

         葡萄酒贴牌商发现在中国吃货的眼里,一年四季都是吃小龙虾的季节。只要一想到小龙虾的鲜美,便饥肠辘辘食欲大增,在小龙虾黄满肉肥时,就连虾钳上的三节都是从头到尾的弹牙雪肌,怎不叫人口水满地?但是吃小龙虾,怎么能少得了葡萄酒?那么小龙虾如何配葡萄酒呢?很多人心里或许疑惑,小龙虾配啤酒不是更经典?不是的,啤酒含有高嘌呤,而且龙虾、以及海上的和河里面的虾蟹海鲜类产品都含有高嘌呤,摄入后会在人体代谢的过程形成尿酸,之后就会形成尿酸性的结石,往往就会形成高尿酸之后痛风。


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        小龙虾配啤酒危害大

       葡萄酒贴牌商发现很多人喜欢在吃小龙虾的时候配上一瓶啤酒,但是你知道吗?如果是痛风患者在喝啤酒的同时又吃小龙虾,那就会导致高尿酸血症。就算是没有高尿酸血症的人长期这样饮食,那么其他的食品中导致高尿酸,有高尿酸的以及甚至已经发生痛风的人,就会促进痛风的发作,从而加重病情。痛风还会进一步影响到肾功能等等。还有人喜欢喝冰镇过的啤酒,本身也是个刺激,不但会刺激血管收缩,还刺激胃肠道。血管一收缩,胃肠道也血管收缩,胃肠道的免疫功能就会下降了。

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        小龙虾配葡萄酒好处多

        葡萄酒贴牌商相信想必尝过小龙虾美味的人都知道,小龙虾不光肉质鲜美,而且入口甘甜,虽然是很难和红葡萄酒融合,但是还是可以与口感带点甜的白葡萄酒搭配,口味上能相互协调,是因为甜的白葡萄酒中的甜中和了小龙虾的辣味,甜白葡萄酒中的酸则更能提小龙虾的鲜味,清新爽口的香槟和气泡酒应该是很不错的搭配。小龙虾配葡萄酒的另一个好处是可以杀菌,那是低酒精度的啤酒和可乐不可能做到的,尤其是有人担心小龙虾可能会携带血吸虫,但是若是具有润肺功能的白葡萄酒就另当别论了,白葡萄酒不但能够去掉海鲜类食品的腥味,还能够杀菌。

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