欢迎访问深圳天鸿-法国进口红酒批发商! 设为首页 | 收藏法国进口红酒批发商| 法国进口红酒批发地图
全国统一服务热线
13925225056

葡萄酒贴牌

为法国进口红酒批发商提供100%“正宗”法国红酒,源头一手批发价格,更具竞争优势!十一年法国进口红酒历程,品质保障!

24小时进口红酒批发服务热线
13925225056

法国进口红酒批发资讯

进口红酒批发服务热线:

13925225056

客服QQ:1727997889

手机:13925225056

地址:深圳市罗湖区地王大厦商务公寓2209室

当前位置: 主页 > 葡萄酒知识 > 葡萄酒贴牌 > >

咦?还有一种葡萄酒叫做橙葡萄酒?

文章出处:天鸿酒业 人气:发表时间:2015-09-01

        相信很多读者朋友们看到标题都吓了一跳,什么鬼?橙葡萄酒?没听说过啊。葡萄酒贴牌商告诉你在葡萄酒界中,“橙葡萄酒(orange wine)”是一个术语。虽然存在着争议,但橙葡萄酒却越来越受欢迎,越来越多喜欢尝试不同风格葡萄酒的人希望尝试这种葡萄酒。很多人想必心里会想,橙葡萄酒是用橙子皮或者橙汁酿制的么?橙葡萄酒是产自澳大利亚新南威尔士州的奥兰治(Orange)产区吗?橙葡萄酒是自然葡萄酒吗?


葡萄酒贴牌商
 
       橙葡萄酒究竟是什么?

       据葡萄酒贴牌商了解,橙葡萄酒并不是大家所想的用橙子皮或者橙汁酿制的,而是和别的葡萄酒一样用酿酒葡萄酿制的。橙葡萄酒其实是一种白葡萄酒,和桃红葡萄酒一样,橙葡萄酒也是在发酵过程中控制酒液与葡萄皮接触的时间,使葡萄酒呈现出橙黄色。和桃红葡萄酒需要缩短浸皮时间正好相反,橙葡萄酒则需要延长浸皮时间,浸皮的时间从几天到几个月不等。浸皮不仅可以萃取颜色及风味物质,丰富葡萄酒的口感,还能获取单宁,增加结构感,使葡萄酒更为稳定。

葡萄酒贴牌商
 
       橙葡萄酒是一种新奇的葡萄酒吗?

       那么橙葡萄酒的颜色就只有橙色一种吗?其实不是的,橙葡萄酒的颜色和别的葡萄酒一样,都有属于自己的色系,从浅金色到深琥珀色不等,一些橙葡萄酒甚至会泛有红色的光晕。所以一些橙葡萄酒在命名上直接使用了“琥珀色”。橙葡萄酒的口感和红葡萄酒十分相似,单宁偏高,回味较长,结构更加明显,口感更加丰富,这主要得益于浸皮时间较长,氧化时间增加。橙葡萄酒并不是什么新颖的酿酒发明。橙葡萄酒的酿造历史可以追溯到5,000年前,格鲁吉亚的酿酒师们将葡萄放在密封的大桶里发酵,酿制出的便是橙黄色的葡萄酒。所以,橙葡萄酒比澄清的白葡萄酒历史更为悠久。

葡萄酒贴牌商
 
        哪里出产橙葡萄酒?

        据葡萄酒贴牌商的调查发现,虽然就目前来说,橙葡萄酒在全球来说,产量是极其少的,价格也昂贵。但是让人惊讶的是,橙葡萄酒的产区居然是遍布全球的。意大利东北部的弗留利(Fruili)是出产橙葡萄酒的主要地区之一,还有法国卢瓦尔河谷的萨瓦(Savoie)产区、朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)和汝拉(Jura)产区都出产橙葡萄酒,而这种历史悠久的葡萄酒也不仅只在旧世界酿造,新世界如美国加州和南非也出产橙葡萄酒。

深圳市天鸿酒业

想了解更多资讯请扫描二维码关注天鸿酒业微信公众平台:thjy2008
财富热线:0755-84416815
大客户专线:13925225056

推荐法国葡萄酒贴牌资讯——法国葡萄酒贴牌

天鸿酒业-为法国葡萄酒贴牌客户创造价值-免费咨询热线13925225056