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想要正确品尝金羽毛葡萄酒吗?戳进来

文章出处:天鸿酒业 人气:发表时间:2015-09-15

        葡萄酒贴牌商发现有不少的会员都很喜欢在闲暇时候喝点金羽毛系列的葡萄酒,或者是周末窝在家里煲剧的时候倒上一杯金羽毛葡萄酒,细细品味,唇齿留香。很多人会问,金羽毛葡萄酒该怎么品尝才是正确?其实品尝金羽毛和品尝别的葡萄酒一样,都是遵循着品尝葡萄酒的规则。


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        品尝金羽毛

        想要更好地品尝金羽毛葡萄酒,葡萄酒贴牌告诉你要先举起酒杯,让杯口在嘴唇之间,并压住下唇,头部稍往后仰,就像平时喝酒一样,但是切记避免像喝酒那样动作过大,品尝葡萄酒适宜轻柔的动作。然后口中轻轻吸气,控制吸入的酒量,让葡萄酒均匀分布在平展的舌头表面,然后将葡萄酒控制在口腔前部。

        控制吸入的酒量

        不管品尝哪款葡萄酒吗,都要注意的每次吸入的酒量应在6至10毫升之间,不宜过多或者过少。若酒量过多,需要加热的时间长,并且很难很好的保持在口腔中。则会导致不能湿润整个口腔和整个舌头的表面,而且因为唾液的稀释而不能代表葡萄酒本身的口味。

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        酒量摄入应一致

        葡萄酒贴牌告诉你摄入的葡萄酒酒量每次吸入都应该保持一致,不宜落差过大。否则,在品尝不同酒样时就没有可比性。当葡萄酒完全进入口腔后,双唇闭上,头稍微向前微倾,利用舌头和面部肌肉的运动,搅动葡萄酒,口微张,向内轻轻地吸气。不但可以防止葡萄酒流出口中,还可以防止葡萄酒蒸气进入鼻腔后部。

        分析口感

        葡萄酒贴牌商发现在品酒会中,很多评酒师都会在分析口感评价结束的时候,会咽下少量葡萄酒,然后吐出其余部分。之后再用舌头舔口腔内表面和牙齿,来鉴别红酒的尾味。基于不同的品尝目的,葡萄酒在口内的最佳保留时间在两至五秒以内。最好是延长到十二到十五秒,则能全面、深入分析葡萄酒的口感。

       深圳市天鸿酒业

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