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别忽略了葡萄酒的酒精含量

文章出处:天鸿酒业 人气:发表时间:2016-03-17

       葡萄酒oem商相信每一个认真仔细观察过葡萄酒酒标的朋友都知道,每一瓶葡萄酒的酒标上都必须注明酒精含量,而根据这个“神秘”的小数字,可以了解到该款葡萄酒的酒体、风味、浓郁程度等信息。通常酒精含量越低,酒体越轻,酒的颜色也越清淡,酒精含量越高,酒体也就越重。


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       酒精含量可帮助选购葡萄酒

       葡萄酒oem商告诉你所以千万别忽略了酒标上的酒精含量,酒的糖分越充足,发酵过程中转化成的酒精含量就越多。所以较高的酒精含量意味着该酒的产区阳光充足、气候温暖,这才使得葡萄更加成熟且含糖量更高。相反可知,凉爽气候下成熟的果实酿造的葡萄酒酒精含量较低。

  酒精含量小于等于13.5%

       如果你恰好在一瓶葡萄酒的酒标上看到酒精含量小于13.5%的葡萄酒的话,葡萄酒oem商告诉你这些葡萄酒通常酒体较轻,可以试想一下脱脂牛奶在口中的重量。颜色较淡且果香和橡木味道没那么浓郁,这类葡萄酒通常酸度较高且适宜在年轻时饮用。

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  酒精含量在13.5-14%之间

       如果你不想要味道太清淡的葡萄酒的话,葡萄酒oem商告诉你可以选择酒精含量在13.5-14%之间的葡萄酒。这类葡萄酒的酒体适中,喝起来就像是2%脂肪含量的牛奶在口中的重量,较酒精含量低的葡萄酒而言,它们的颜色和果香都更加浓郁。

  酒精含量大于等于14%

       如果你想喝口感更加饱满的葡萄酒,葡萄酒oem商推荐你选择酒精含量大于或等于14%的葡萄酒。这类葡萄酒的酒体饱满,颜色浓郁,果香味和橡木味也比较浓重。通常,酒精含量高的酒陈年潜力比较大。当然,德国雷司令(Riesling)白葡萄酒和勃艮第(Burgundy)红葡萄酒除外。

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