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假红酒喝了有什么症状

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假红酒喝了有什么症状?如何辨别真假?
 
        假红酒喝了有什么症状?这是很多消费者关心的话题。很多人喜欢喝红酒,但最怕碰上假酒。不仅花了冤枉钱,还有中毒的风险。有些假酒包装得高大上,可成本只有几块钱。央视《每周质量报告》曾曝光,假红酒每支的成本只需4.8元!据业内人士透露,用水勾兑红酒以次充好的现象的确存在,有的假红酒单瓶兑水高达80%!镜头就来说说假红酒喝了有什么症状?

假红酒喝了有什么症状?这是大家都关心的
 
        容易甲醇中毒

        假红酒喝了有什么症状?很多人可能会觉得,喝到假红酒,最多也就是口感酸涩到不行,口感不顺,恶心几秒之类的。但其实,危害远远比想象的要严重。市面上有些假红酒是用工业酒精勾兑的,而工业酒精中含有大量的甲醇。假红酒喝了会引起甲醇中毒,轻者头痛、呕吐、腹泻等,严重会导致眼粘膜受刺激,视力衰退。至于口服之中毒症狀为等。

        假红酒喝了有什么症状?最典型的甲醇中毒症狀,危害极大,往往会出现视神经受损、出现严重的酸血症,以及肾衰竭、中枢神经受损。这些症状,在经及时的抡救治疗后,大多数都能康复,但视神经受损恢复情况不乐观,有 50%或完全失明。重度中毒者,会面色苍白、发绀、呼吸和脉搏加快、出冷汗、意识模糊、休克,最后因呼吸和循环衰竭而死亡。 



视频中讲述了假红酒喝了有什么症状以及喝到真正红酒的好处

 
        常饮假酒可能致癌

        假红酒喝了有什么症状?众多周知,适量地饮用红酒,有利于身体的养生和健康。但如果喝到假红酒,不但起不到保健作用,反而危害健康。据有关资料显示,假红酒的原料就是用水、酒精、香精、酒石酸、柠檬酸、色素调制出来的。酸用来调酒的酸度,苋菜红色素则是用来调酒的颜色。在所有这些用来生产红酒的原料中,唯独没有造红酒必备的葡萄原汁。

        由于假红酒的生产过程极不规范,假酒非常容易受到有害微生物的污染。比如生物胺、赭曲霉素等的超标,会引起头痛、心律失常、甚至诱发癌症。

假红酒喝了有什么症状?容易致癌
 
  那么,假红酒喝了有什么症状?假的红酒喝了对人体的危害是什么呢?

        假红酒喝了有什么症状?其实喝到假红酒,就像瘦肉精、地沟油、苏丹红、三聚氰胺一样对人体有很坏的影响。现在的老百姓经常购买的多是几十元至几百元不等的中低端酒,这也成为了造假者最关注的区间。

        假红酒喝了有什么症状?假红酒使用的人工色素中含有偶氮苯类物质,它能诱使生物细胞增殖,在动物实验中已经被证实可能致癌。虽然人喝了含人工色素的酒不会立刻产生不良反应,但是它会在人体内慢慢累积,产生长期的毒害作用,这一点也已经得到了国内外科学界的公认。

假红酒喝了有什么症状?对人体的危害是什么?
 
  在选购红酒时,主要注意以下几点:

  一是仔细看酒标和背标。

        “正规进口的红酒,背标一定会贴有正规的中文标签,包含酒庄名称、年份、葡萄品种、酒精度、进口商等信息。”没有中文背标的进口酒,有可能有鬼。消费者还可以从条形码来辨识红酒的产地,国产的条形码前三位为690—693,30—37代表法国,00—09则代表美国、加拿大,600—601代表南非等。

  二是注意消费场所。

        目前来说,在高档餐厅、大商场、超市、红酒专营店这些消费场所中,红酒的品种普遍比较有保障。中小餐厅和小商店的红酒,则可能真假都有。假红酒,尤其是勾兑假酒,最多的是销往夜店。一般夜店中,90%以上的红酒都是假的。

假红酒喝了有什么症状?如何选购红酒?
 
  为了避免大家买到或喝到假红酒,对人体产生危害。今天,教大家两招迅速辨别真假红酒的方法!

  第一种:碱水法

  首先,凭肉眼可分辨出勾兑红酒,因为勾兑红酒基本上都是色素,所以颜色特别鲜艳。但是市面上的假酒很多都是勾兑红酒倒进真红酒里,那么分辨就有难度了。

  那么,怎么分辨出掺假红酒呢?

  1 用【食用碱】+【水】兑出【碱水】;

  2 将少量红酒倒入水中。

  真红酒:水马上变成蓝色,发黑

  掺假红酒:变色程度较小,颜色较淡

  勾兑红酒:不变色原理:

假红酒喝了有什么症状?如何辨别真假?
 
  因为红葡萄呈现颜色的天然花色苷,在酸性条件下呈现紫红色,而在碱性条件下呈现蓝绿色。若是色素勾兑,颜色则无变化或变化没有那么明显。

  第二种:餐巾法 取一张上好的纸巾,将红酒滴在纸巾上。

  真红酒:在纸巾上扩散开的痕迹是均匀的葡萄酒的红色,没有明显的水迹扩散。

  掺假红酒:色素颗粒大,会沉淀在餐巾纸中间,而且水迹会不断往外扩散,红色区域跟水迹之间分界明显。

  因为原汁红酒中的红色是天然色素,颗粒非常小,而假冒红酒是用苋菜红等化工合成色素勾兑而成的,凭此可以很简单地辨别真假红酒(PS:这种方法虽然简单,但纸巾质地对液体的扩散也存有一定的影响。)

假红酒喝了有什么症状?有什么方法鉴别?
 
        市场上的假酒基本就是色素勾兑,所以用这两个方法几乎达到了了99.9%的准确率,那么为什么不是100%呢?那就是还有一种可能性,如果假红酒使用的是葡萄皮色素或者其他可以因酸碱度不同而变色的色素,那么就检测不出来了,但是用这种办法的成本也不低而且麻烦。

        用以上的方法,至少大家可以知道一点,如果家里的红酒用食用碱检测没有变色,那么肯定是假的,这点是毋庸置疑的了。

        对于假红酒喝了有什么症状以及有什么危害,相信大家都已经了然于心,为了避免伤害身体,建议大家选购红酒的时候,要补补课充实下知识, 也不要贪小便宜因小失大。

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