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消费者要弄懂的6个进口红酒知识要点

文章出处:天鸿酒业 人气:发表时间:2017-12-08

        弄懂进口红酒知识对众多消费者来说,是必经的课程。不少消费者因为不懂进口红酒知识,经常苦于不知道如何选购、饮用和储存红酒。书籍、网络上都有很多进口红酒知识,但大都过于复杂精细,适合专业解读,不大适合普通消费者学习。其实普通消费者,只需要知道一些简单实用的进口红酒知识就行,不求“专”,只求“精简”。


进口红酒知识
 
        要点1、了解当地的进口红酒零售商

        这是非常重要的进口红酒知识要点,因为不同的零售商出售的酒款往往不一样,各自都有自己的独门精选酒款,价位也各不相同。找到一家最适合你的进口红酒零售商,这样才能买到最让你满意的酒款。可以规模不大,但一定要非常专业。这样的酒商可以为消费者推荐预算范围内最适合的美酒。

        要点2、了解有特色的进口红酒

        很多消费者不懂很深奥的进口红酒知识,知识略懂些皮毛。这也没关系啊,消费者其实还可以了解一些小众却也精彩的进口红酒。比如2010年金羽毛香榭里葡萄酒,产自法国的AOC级干红葡萄酒,瓶装凸显出其朴实而不失高雅的气质。采用优质的酿酒葡萄酿造,酒体饱满,香料味浓郁,酸度适宜,结构平衡。



进口红酒知识视频:红酒的定义

 
        要点3、多观察酒瓶上的信息

        酒瓶上的标签信息往往是消费者需要学的进口红酒知识,新手们要多注意酒瓶上的信息。别认为只有带软木塞的进口红酒才是好酒,要知道适宜陈年的红酒才需要安配软木塞的。对于需要即时饮用的进口红酒来说,螺旋盖才是合适的。酒标的信息十分重要,通常包括进口红酒的生产商、产地、葡萄品种和红酒口感等。

        要点 4、配餐百搭的红酒最安全

        对于很多消费者来说,餐搭也是必须要弄懂的进口红酒知识。众所周知,购买进口红酒就是用来喝的,要么单喝要么配餐。配餐“百搭”的红酒最安全,推荐金羽毛系列的葡萄酒,金羽毛葡萄酒源于法兰西著名的品牌,公认的“风土”质量,沿袭法兰西严谨的酿酒工艺,秉承传统风格,受到广大法国消费者的喜爱。口感顺滑,搭餐万能,绝对不会出错的红酒。

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        要点5、正确储存红酒

        红酒的储存一直是进口红酒知识当中最为日常的,众所周知,红酒会受到储存环境的影响,过冷或过热都可能改变它的风味。10-13摄氏度(50-55华氏温度)是最佳的红酒储存温度。酒窖、酒柜或者简单的地下室都可以储存红酒。

  要点6、品尝红酒的时候,要相信自己的感觉

        相信自己的味蕾,其实这也是很重要的进口红酒知识,都说“萝卜白菜,各有所爱。”红酒也是这样,同一款酒,有人可能很喜欢,有人则可能不喜欢。如果你觉得一款红酒很好喝,那你就选择这款酒;如果你觉得一款酒不好喝,而别人觉得它很好喝,那你也无需跟风,坚持自己的爱好就行。

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        对于这个进口红酒知识要点,大家看懂了吗?

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